Culinária: pastel de feira sem glúten, sem lactose e sem ovo


Olá meninas , 
Peguei essa receita eu vi no YouTube, acabei nem pegando o link, eu fiz este pastel em casa mas logo após vou dar Minhas considerações.
 
Ingredientes:

2 xícaras de farinha mix sem glúten ( amina, beladri, schar)
2 colheres de azeite 
1 xicara de água fervente
Sal a gosto 


Modo de fazer:
Em uma bacia coloque todos os ingredientes , por último a água fervente, mexa com uma colher ,acrescente farinha se necessário para obter uma massa homogênea e até que desgrude das mãos.
Faça bolinhas e abre a massa com um rolo, recheie e feche os pasteis . 
Frite-os normalmente.
Rendimento: 15 pastéis pequenos


Dicas:
1- faça o recheio antes,
2- abra a massa ainda quentinha, 
3- um ajudante é sempre bem vindo,
4- a massa mais fina é mais gostosa , porém mais quebradiça 
5- faça para comer na hora pois a massa endurece ,
6 - faça pasteis em formato pequeno para não quebrar 


Depois me contem como ficou ok?!
Meu Instagram é @coisasdenatalie, continuo testando receitas sem glúten 😍 .

Obs:Post feito pelo celular e pode conter erros de digitação e de formação de páginas .


1 comentários:

Guriaaa, você é muito caprichosa e seu blog está lindo...já estou te seguindo.
Dá um pulo lá no meu cantinho, tá? ;)
Beijooo!
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