Culinária: Bolo Mágico de chololate da Patty! @AquinaCozinha

Oi meninas!

Eu estava procurando uma receitinha pra postar domingo pra vocês quando vejo esse bolo lindo que a Patty fez. Como boa formiguinha que sou comprei tudo e me arrisquei. Confesso que fiquei com vergonha de meu bolo, o bichinho ficou torto! 


























Ingredientes
Calda
2 xícaras (de chá) de água
1 xícara (de chá) de açúcar
6 colheres (de sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
Massa
1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar
100g de manteiga ou margarina
2 ovos
1 xícara (de chá) de leite
6 colheres (de sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento para bolo

Modo de Preparo
Calda – Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Assim que ferver estará pronto. Veja as fotos 1, 2 e 3. Despeje em uma forma com buraco no meio e reserve.

Massa – Bata as claras em neve e reserve. Coloque a manteiga, as gemas e o açúcar na batedeira e bata até ficar cremoso. Acrescente o chocolate e bata um pouco mais. Agora vá intercalando a farinha de trigo e o leite. Depois coloque o fermento e misture delicadamente. Por último coloque as claras em neve e mexa devagar, de baixo para cima até incorporar. Despeje a massa na forma sobre a calda. Leve ao forno médio até assar. Espete um palito, se ele sair limpo, está bom. O segredo é desenformar ele ainda quente. Solte as beiradas e vire, cuidado, pois a calda vai estar quente.

Estão servidas?

É um bolo muito simples e fácil de ser feito. Ah, e super gostoso também. 

Quem mais vai se arriscar?



9 comentários:

Que coisa mais linda, amo bolo de chocolate!!
Fiquei com água na boca!!!

Mas agora estou de dieta :(
Vou ter que dar um tempo nos doces, ou pelos menos, dar uma boa maneirada :(

confesso q nem fiquei olhando mt a foto, pois estou fugindo do chocolate..rs...mas o pouco que vi deu agua na boca^^
Beijinhos
Cah

Blog e Loja Virtual
www.esmaltesdacah.com
www.boutiquedacah.com.br

hummmmm delíciaaaaa!! ai meu eterno regime...assim não dá pra resistir...bjs e ótimo feriado
tititi da dri

Nossa que cara boa, deu agua na boca
Ador chocolate e um bolo assim nem se fala
Boa semana
Beijos coloridos!

Ai que vontade, amo bolo de chocolate com cobertura!!! delícia!!
Bjim, Ci
http://quadrofeminino.com.br

Ai que delíciaaaaaaa....só pq não posso comer doce :(

*snifs*

hummmm... parece maravilhoso! bjus

Hestia! eu vi este bolinho lá na cozinha da Patty e fiquei louca para experimentar.Nossa! o seu deve ter ficado maravilhoso. tudo de bom.

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